Χειρουργός Οδοντίατρος
Η Έρη Λέζου αποφοίτησε από την Οδοντιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών το 2004.
Κάθε χρόνο παρακολουθεί πολυάριθμα σεμινάρια, συνέδρια και κύκλους εκπαίδευσης από καταξιωμένους Έλληνες και ξένους ομιλητές με αντικείμενο την Αισθητική Οδοντιατρική, την Ενδοδοντία, την Εμφυτευματολογία και την Περιοδοντολογία (πχ, κύκλος δια βίου εκπαίδευσης στην αισθητική οδοντιατρική του Πανεπιστημίου Αθηνών). Είναι μέλος της ITI (International Team for Implantology) από το 2010 καθώς και της ΑΚΟ (Ακαδημία Κλινικής Οδοντιατρικής)
Στο διάστημα 2004-2008 διατηρούσε δικό της ιδιωτικό ιατρείο στη Δάφνη, Αττικής. Από το 2009 έως σήμερα εργάζεται στη Σύγχρονη Οδοντιατρική ως Γενικός Οδοντίατρος με αντικείμενο την Αποκαταστατική Οδοντιατρική, Ενδοδοντία, Συντηρητική Περιοδοντολογία και Εξακτική.